{"product_id":"colombie-100-puerto-lleras","title":"Colombie 100% Puerto Lleras","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDécouvrez la saveur remarquable du cacao de Gibraltar, une petite ville vénézuélienne nichée le long de la côte du lac Maracaibo dans l'État de Zulia. Cultivés sur ce terroir distinctif, ces fèves Trinitario, dotées de 50 à 60% de génétique criollo, sont célébrées pour leur complexité exquise. Leur taille variée en amande rehausse encore leur caractère, ce qui en fait un choix exceptionnel pour la fabrication de chocolat fin. Avec un riche équilibre entre la luminosité fruitée, la profondeur de noisette et les nuances chaudes de caramel, ces fèves de cacao incarnent l'essence du célèbre héritage du cacao du Venezuela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eExperience the remarkable depth of flavour of cocoa from Gibraltar, a small Venezuelan town nestled along the Maracaibo Lake coast in Zulia state. Grown in this distinctive terroir, these Trinitario beans—boasting 50-60% Criollo genetics—are celebrated for their exquisite complexity. Their varied almond-like size further enhances their character, making them an exceptional choice for fine chocolate making. With a rich balance of fruity brightness, nutty depth, and warm caramel undertones, these cocoa beans embody the essence of Venezuela’s renowned cacao heritage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNotes florales délicates \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e mélange de fruits et de noix \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e avec une finale umami\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDelicate floral notes \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e blend of fruit and nuts \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e with an umami finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LaRouere fabrique de chocolat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47646860574883,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/larouere-chocolat.com\/products\/colombie-100-puerto-lleras","provider":"LaRouère fabrique de chocolat","version":"1.0","type":"link"}